Необычное сочетание речной рыбы и кислых яблок придает блюду легкую фруктовую кислинку. Рецепт готовится быстро и позволяет получить сочную рыбу с интересным вкусом без сложных ингредиентов.
Рыбу выпотрошите, очистите от чешуи и жабр, тщательно промойте под проточной водой. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте крупными дольками.
Уложите подготовленную рыбу на дно жаропрочной посуды для микроволновой печи. Сверху распределите дольки яблок. Влейте воду, накройте крышкой и готовьте на полной мощности 3-5 минут.
Посолите блюдо по вкусу, аккуратно слейте большую часть жидкости, добавьте маргарин и прогрейте без крышки еще 1 минуту. Готовая рыба должна легко отделяться от костей и сохранять сочность.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...