Домашний хрен со сметаной


Домашний хрен со сметаной

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Корень хрена - 250 граммов
  2. Сметана - 3 столовые ложки
  3. Сахар - 20 граммов

Специи

  1. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка хрена

Корни хрена очистите, тщательно промойте и натрите на мелкой тёрке.

Для более мягкого вкуса можно ненадолго охладить хрен перед приготовлением.

Приготовление смеси

Соедините натёртый хрен со сметаной.

Добавьте сахар и соль по вкусу.

Завершение

Тщательно перемешайте массу до однородной консистенции.

Готовая закуска должна получиться умеренно густой и ароматной.

Подача

Подавайте хрен со сметаной к холодной свинине, мясному студню, отварному мясу и домашним закускам.