Соус с сельдереем или петрушкой


Соус с сельдереем или петрушкой

Ингредиенты


  1. Светлый основной соус
  2. 1 cтоловая ложка тертого корня сельдерея или петрушки
  3. 1 столовая ложка рубленой зелени сельдерея или петрушки
  4. 1 чайная ложка сгущенного молока

Способ приготовления


Тертый корень добавить к соусу вместе со сгущенным молоком и варить. Зелень подмешать тогда, когда соус будет сварен. Подавать к блюдам из колбасы, фарша и говядины.