Ингредиенты
- 5 редисок с ботвой
- 3 свежих огурца
- 4 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
- По пол литра кефира и кипяченой воды
- Соль
Способ приготовления
Огурцы и редис нарезать соломкой, добавить промытые и нарезанные листья редиса, зеленый лук, соль. Смешать кипяченую воду с кефиром и охладить смесь, после чего добавить в нее подготовленные овощи.