Ингредиенты
- 200 грамм отварного куриного мяса
- 6 - 7 картофелин
- 50 грамм масла
- Соль
- Перец
- 3/4 стакана молока
- 1 стакан вареной кукурузы или фасоли
- 2 яичных белка
- 1 стакан тертого сыра
Способ приготовления
Приготовьте картофельное пюре, растерев картофель с молоком, солью маслом. Выложите в глубокую посуду, а сверху слой нарезанного куриного мяса, фасоли или кукурузы. Смажьте взбитыми сливками, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку. Запекайте при средней температуре пока не образуется румяная корочка.
Подавать блюдо лучше горячим.