Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Порции цыплёнка - 4 штуки
- Лук репчатый небольшой - 1 штука
- Грибы - 100 граммов
- Лимонный сок - из 1/2 штуки лимона
- Сливочное масло - 3 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Порции цыплёнка посолите и поперчите. Лук нарежьте тонкими кружочками, грибы промойте и при необходимости нарежьте крупными кусочками.
Формирование корзиночек
На каждый лист фольги выложите порцию цыплёнка. Сверху распределите грибы и лук, сбрызните лимонным соком и добавьте немного сливочного масла.
Запекание
Плотно заверните каждую порцию вторым слоем фольги, формируя корзиночки. Выложите их на противень и запекайте при температуре 200 градусов около 1 часа.
Завершение приготовления
За 10 минут до готовности аккуратно раскройте фольгу и продолжайте запекать блюдо в открытом виде до лёгкого подрумянивания.