Перепела в томатном соусе
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Тушки перепелов - 3 штуки
- Лук - 1 головка
- Помидоры - 5-6 штук
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для жарки и соуса
- Жир - 0.5 стакана
- Сливочное масло - 1 столовая ложка
- Горячая вода - по необходимости
Для подачи
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
Основные ингредиенты
- Тушки перепелов - 3 штуки
- Лук - 1 головка
- Помидоры - 5-6 штук
- Чёрный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для жарки и соуса
- Жир - 0.5 стакана
- Сливочное масло - 1 столовая ложка
- Горячая вода - по необходимости
Для подачи
- Петрушка - по вкусу