🍪 Сайт «Вилка» использует cookie-файлы для улучшения работы и удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете своё согласие на их использование.


Китайская лапша с овощами и мясом

Китайская лапша с овощами и мясом

Ингредиенты

  1. Говяжьей вырезки (филе) - 300 грамм
  2. Пакет восточной лапши - 200 грамм
  3. Морковь - 1 штука
  4. Белокочанной капусты по вкусу
  5. По половинке красного и желтого болгарского перца
  6. Лук репчатый по вкусу

Для соуса

  1. Измельченного чеснока - 2 дольки
  2. Куриного бульона - 0.5 чайной ложки
  3. Черный перец
  4. Немного соевого соуса
  5. Сладкого соевого соуса - 40 грамм
  6. Соуса терияки - 40 грамм
  7. Сладкого соуса чили - 125 грамм
  8. Немного кунжутного масла
  9. Острый перец для тех, кто любит

Способ приготовления

Отдельно обжарить полоски болгарских перцев, морковные спички и отложить. Обжарить полоски лука, нарезанную белокочанную капусту и отложить в сторону. Обжарить полоски говядины и отложить в сторону. Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке и процедить. Смешать все для соуса и премешать. Готовые овощи, мясо, лапшу и соус соединить вместе, перемешать. Хорошо обжарить на большем огне помешивая 3-4 минуты и подавать.