Салат из маринованных шиитаке
Ингредиенты
- Маринованные шиитаке - 400 грамм
- Оливковое масло - 1 столовая ложка
- Кинза - 0.5 пучка
- Лук репчатый маленький - 1 штука
- Уксус 5% - 1 столовая ложка
- Черный молотый перец
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Грибы откидывают на сито, промывают холодной водой и нарезают на кусочки. К шиитаке добавляют мелко нарезанную зелень, лук, уксус. Солят, перчат, поливают маслом все перемешивают. Дать настояться 1 час и подать к столу.