Крылышки KFC по домашнему
Ингредиенты
- Куриных крылышек - 1 килограмм
- Соль - 1 чайная ложка
- Приправа для курицы - 10 грамм
- Чеснок сухой - 1 чайная ложка
- Черный перец - 0,5 чайной ложки
- Оливковое масло - 40 миллилитров
- Паприка сладкая - 1 столовая ложка
- Кетчуп - 1 столовая ложка
- Растительное масло для жарки
- Мука - 500 грамм
Способ приготовления
Подготовим ингредиенты для приготовления крылышек KFC по домашнему.
Крылышки очистить, помыть, разрезать по суставу, кончики выбрасываем. Складываем крылышки в большую емкость и все специи.
Хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться на 1-2 часа и отправляем в холодильник.
Затем крылья обвалять хорошо в муке.
Перекладываем в дуршлаг и опускаем дуршлаг в воду.
Достаем крылья из воды и снова обваливаем в муке.
Жарим в разогретом растительном масле минут 10 до готовности.
Готовые крылышки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита !