Грибной микс с зеленью и орехами

Грибной микс с зеленью и орехами

Ингредиенты

  1. Грецкие орехи - 0.5 стакана
  2. Маринованные шиитаке - 200 грамм
  3. Маринованные вешенки - 100 грамм
  4. Маринованные опята - 100 грамм
  5. Репчатый лук - 1 луковица
  6. Рубленной кинзы - 3 столовые ложки
  7. Уксус 3% на 2 столовые ложки воды - 2 столовые ложки
  8. Соль
  9. Перец

Способ приготовления

Грибы откидывают на сито, промывают холодной водой и нарезают на кусочки. Орехи подсушить на сковороде и размельчить. Маринованные грибы перемешать с нарезанным луком,орехами, кинзой и разбавленным уксусом, соль и перец по вкусу.

Дать настояться и подать к столу.