Морковный салат с чесноком и орехами
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Морковь - 3 штуки
- Чеснок - 2 дольки
- Укроп - 20 граммов
- Грецкие орехи - по вкусу
Для заправки
- Майонез - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка моркови
Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Для более сочного салата используйте свежую и плотную морковь.
Подготовка остальных ингредиентов
Чеснок очистите и растолките или пропустите через пресс. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде до появления аромата, затем измельчите. Укроп промойте, хорошо обсушите и мелко нарежьте.
Смешивание салата
Соедините морковь, чеснок, укроп и грецкие орехи в миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Подача
Перед подачей при желании охладите салат 10-15 минут. Подавайте как самостоятельную закуску или дополнение к основным блюдам.