Ингредиенты
- Помидоры свежие - 30 грамм
- Огурцы свежие - 30 грамм
- Капуста цветная - 30 грамм
- Кукуруза молочной зрелости вареная (зерно) - 50 грамм
- Салат зеленый - 20 грамм
- Сметана - 40 грамм
- Перец
- Укроп
Способ приготовления
Обработанную цветную капусту сварить в подсоленной воде, охладить в том же отваре и разделить на мелкие кочешки. Помидоры и огурцы свежие, очищенные от кожицы, нарезать мелкими ломтиками. Салат мелко нашинковать. Подготовленные овощи и кукурузу смешать, посыпать солью, перцем и заправить сметаной. При подаче посыпать салат укропом.