Ингредиенты
- Яблоки - 40 грамм
- Свекла - 40 грамм
- Картофель - 80 грамм
- Огурцы соленые - 40 грамм
- Лук репчатый - 10 грамм
- Зелень петрушки - 5 грамм
- Уксус - 5 грамм
- Масло растительное - 10 грамм
- Соль
Способ приготовления
Яблоки и отварную свеклу нарезают тонкими ломтиками. Мякоть печеного картофеля перемешивают с мелко нарубленными солеными огурцами, репчатым луком, зеленью петрушки, яблоками и свеклой. Салат солят и поливают заправкой из смеси уксуса и растительного масла.