Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Помидоры - 100 граммов
- Перец сладкий красный - 50 граммов
- Огурцы - 100 граммов
- Лук репчатый - 1 штука
Для подачи
- Кинза - по вкусу
- Базилик - по вкусу
- Зелень петрушки - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка овощей
Огурцы и помидоры тщательно промойте в холодной воде. У сладкого перца удалите плодоножку и семена, затем промойте его ещё раз. Репчатый лук очистите и также промойте.
Нарезка ингредиентов
Огурцы и помидоры нарежьте кружочками. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
Подготовка зелени
Кинзу, базилик и зелень петрушки промойте, обсушите и мелко нарежьте.
Сборка салата
Выложите овощи рядами или слоями в салатник. Слегка посолите и равномерно посыпьте измельчённой зеленью.
Подача блюда
Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы овощи сохранили свежесть и сочность.