Ингредиенты
- Свекла - 125 грамм
- Хрен - 30 грамм
- Лимонная кислота
- Соль
- Сахар - 5 грамм
Способ приготовления
Свеклу испечь или отварить, очистить от кожуры, нарезать небольшими пластинками. Хрен измельчить на терке и заправить раствором лимонной кислоты, солью, сахаром. Свеклу положить на тарелку и залить хреном.