Картофельный салат с майонезной заправкой


Картофельный салат с майонезной заправкой

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Картофель - 1 килограмм
  2. Лук репчатый мелко нарезанный - 1/4 столовой ложки
  3. Соль - 1/5 чайной ложки
  4. Молотый черный перец - 1/4 чайной ложки

Для заправки

  1. Майонез - 1/2 стакана
  2. Уксус - 2 столовые ложки

Способ приготовления


Подготовка картофеля

Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до мягкости, стараясь не переварить, чтобы кусочки хорошо держали форму. Слегка остудите, очистите и нарежьте средними кубиками.

Приготовление салата

Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук, соль и молотый черный перец. Отдельно смешайте майонез с уксусом до однородности. Полейте заправкой картофель и аккуратно перемешайте, чтобы не размять кусочки. Подавайте салат слегка тёплым или полностью охлаждённым.