Ингредиенты
- 50 грамм твердого сыра
- 600 грамм цветной капусты
- 1 луковица
- 1 стаканчик натурального йогурта
- Зелень петрушки и укропа
- 1 столовая ложка растительного масла
Способ приготовления
Цветную капусту промыть и отварить в подсоленной воде, разобрать на кочешки. Сыр нарезать кубиками. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле . Все смешать, заправить йогуртом, сдобренным лимонным соком и посыпать зеленью.