Салат закусочный из свежей капусты


Салат закусочный из свежей капусты

Ингредиенты


  1. Капуста - 300 грамм
  2. Свёкла - 1 небольшая
  3. Репчатый лук - 1 луковица
  4. Чеснок - 2 зубчика
  5. Майонез по вкусу
  6. Сахар - 2 чайные ложки
  7. Соль по вкусу

Способ приготовления


Капусту нашинковать, перетереть с солью. Сырую свеклу натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой. Лук нарезать полукольцами, добавить сахар и заправить майонезом. Уложить в салатник и залить оставшимся майонезом.