Мясное ассорти из языка и курицы

Готовый очищенный язык нарезать на тонкие ломтики. Вареную морковь очистить и нарезать дольками, брусочками или кольцами. Курицу разрезать на кусочки. Листья салата помыть и выложить на бумажные полотенца или промокнуть чистой салфеткой.

На большое блюдо выложить листья салата. Поверх выложить чередуя язык, морковку, и нарезанную курицу.

Слегка посолить и подать.