Домашний яичный салат с майонезом и укропом
Ингредиенты
- Яйца - 3 штуки
- Майонез - 1 столовая ложка
- Свежая зелень укропа примерно - 15 грамм
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимонный сок - 0.5 чайной ложки
- Чеснок - 2 дольки
- Горчица дижонская может быть добавлена по вкусу или по желанию.
Способ приготовления
Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите яйца в течение 10 минут после закипания, затем остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы. Вареные яйца натираем на крупной терке. Тщательно промойте свежий укроп, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс. В миске смешайте натертые яйца, майонез, укроп, соль, чеснок, черный перец и лимонный сок. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Яичный салат с майонезом, укропом и специями готов. Наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом!