Ингредиенты
- 300 - 400 грамм рыбы
- 3 - 4 картофелины
- 100 грамм соленых или маринованных огурцов
- 75 грамм зеленого салата
- 2 сваренных в крутую яйца
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Рыбу, картофель, яйца отварить, охладить, нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать и соленые огурцы, листья зеленого салата нарезать, оставив для украшения самые красивые.
Все перемешать, приправить солью, майонезом. На дно салатника положить листья салата, на них - горкой рыбный салат.
Украсить салат цветком из яйца и зеленью.