Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Маринованные грибы - 400 граммов
- Зеленый лук - 40 граммов
- Укроп - по вкусу
Для заправки
- Растительное масло - 3 столовые ложки
Способ приготовления
Подготовка грибов
Маринованные грибы отделите от маринада. Если грибы имеют слишком резкий или кислый вкус, их можно ненадолго промыть кипяченой водой или слегка прогреть в собственном маринаде 1-2 минуты. Мелкие шляпки оставьте целыми, средние грибы разрежьте пополам, а крупные экземпляры и ножки нарежьте аккуратными дольками.
Сборка салата
Подготовленные грибы переложите в салатницу. Перед подачей полейте растительным маслом, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом. Для более насыщенного вкуса дайте салату постоять 5 минут перед подачей. По желанию зелень можно подать отдельно.