Пирог с мясом

Для теста

1. Сметана или сливки - 200 граммов
2. Маргарин - 100 граммов
3. Яйца - 3 штуки
4. Желток - 1 штука
5. Разрыхлитель - 10 граммов или сода - 0,5 чайной ложки
6. Пшеничная мука - 450-550 граммов
7. Соль - по вкусу

Для начинки

1. Говяжий фарш - 450-500 граммов
2. Репчатый лук - 2 штуки
3. Кинза - 1 пучок
4. Соль - по вкусу
5. Чёрный перец - по вкусу

Для подготовки формы

1. Растительное масло - по необходимости