Ингредиенты
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан пшеничной муки
- 1/4 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/5 стакана простокваши
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 стакана изюма
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 грамма ванильного сахара
- 50 грамм масла
Способ приготовления
Смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар и простоквашу. Всыпать пшеничную и кукурузную муку, добавить изюм и растопленное масло. Быстро замесить тесто, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать 40-50 минут при 200-210 градусах.