Печенье орешки


Печенье орешки

Ингредиенты


Для выпекания в орешнице.

  1. Майонез - 1.5 столовой ложки
  2. Мука - 3 стакана
  3. Сахар - 3\4 стакана
  4. Яйца - 3 штуки
  5. Маргарин - 200 грамм
  6. Сода - 0.3 чайной ложки
  7. Уксус - 0.5 чайной ложки
  8. Соль - 0.3 чайной ложки
  9. Сгущенное молоко - 1 банка
  10. Грецкие орехи - 100 грамм

Способ приготовления


Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, белки с солью. Маргарин смешать с мукой и майонезом до однородной массы. Ввести желтки а затем белки и перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
Из теста сформировать шарики величиной с вишню. Выложить в специальную форму и выпекать на умеренном огне до готовности.

Сгущенное молоко варить 2 часа или купить варенное. В готовое сгущенное молоко добавить рубленные грецкие орехи и перемешать.

Каждую половинку орешка смазать начинкой и склеить.

Подавать к столу с чаем.