Мягкое и пикантное миндально-кокосовое печенье

Мягкое и пикантное миндально-кокосовое печенье

Ингредиенты

  1. Яйца - 3 белка
  2. Коричневый сахар - 1 стакан
  3. Щепотка соли
  4. Кокосовая стружка - 0.5 стакана
  5. Миндальные лепестки - 2 стакана

Способ приготовления

Выкладываем холмики и выпекаем

Смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте яичные белки и хорошо перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой выкладываем холмики и выпекаем до красивого золотистого цвета 25-30 минут.

Достать из духовки
Достать из духовки

Готовые печенья достать из духовки, хорошо остудить, переложить на тарелку и подать.