Сорбет из белого вина

Сорбет из белого вина

Ингредиенты

  1. Сахар - 125 грамм
  2. Белого вина - 500 миллилитров
  3. Аромат миндаля - 5 миллилитров
  4. Для сервирования миндаль

Способ приготовления

125 миллилитров воды вскипятить, всыпать сахар и помешивать до полного разбавления. Дать сиропу остыть, добавить белого вина и аромат миндаля помешать, поставить в холод на 60 минут. Заморозить, подавать выдавив в коктейльный бокал из шприца.

Пожеланию гарнировать лимоном.