Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Яблоки - 800 граммов
- Мёд - 200 граммов
- Сахар - 2 столовые ложки
- Орехи - 60 граммов
Для запекания
- Вода - по необходимости
Способ приготовления
Подготовка яблок
Яблоки тщательно промойте и удалите сердцевину, стараясь не повредить нижнюю часть плодов. Выложите яблоки в глубокую жаропрочную форму или сковороду. В каждое углубление всыпьте немного сахара.
Запекание
На дно формы налейте немного воды слоем около 3-5 миллиметров. Поставьте яблоки в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку и запекайте 15-20 минут до мягкости, сохраняя форму плодов.
Подготовка орехов и мёда
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде до появления аромата и измельчите. Мёд при необходимости немного подогрейте на слабом огне или водяной бане, не доводя до кипения, затем смешайте с орехами.
Подача
Готовые яблоки разложите по креманкам или небольшим вазочкам и полейте тёплым мёдом с орехами.