
Бананы очистите и тщательно разомните вилкой или измельчите до однородной массы. Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и перемешайте.
Соедините натуральный йогурт или кефир с творожным сыром и тщательно разотрите до гладкой кремовой консистенции без комочков.
Смешайте банановую и творожную массы. Добавляйте мед небольшими порциями, регулируя сладость по вкусу, затем еще раз тщательно перемешайте.
Разложите крем по креманкам или чашкам и охладите перед подачей не менее 20-30 минут.