Арбузный крюшон

Выберите спелый крупный арбуз, тщательно промойте его и аккуратно срежьте верхушку - она послужит крышкой. Удалите косточки (если нужно - немного мякоти), чтобы подготовить фрукт к наполнению. Влейте внутрь все заранее подготовленные ингредиенты (соки, сиропы, алкоголь - по рецепту) и щедро насыпьте лёд.

Накройте арбуз срезанной частью, как крышкой, и поставьте охлаждаться в холодильник на 1,5 часа - напиток настоится, охладится и впитает лёгкие арбузные ноты. Перед подачей размешайте содержимое и аккуратно разлейте по крюшонницам или бокалам.

Такой способ подачи не только освежает, но и производит эффект «вау» - подойдёт для вечеринки на открытом воздухе или летнего банкета.