Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Клубника и другие фрукты - 25 граммов
- Белое виноградное вино - 160 миллилитров
- Коньяк - 20 миллилитров
- Сахарная пудра - 10-15 граммов
Дополнительно
- Шампанское - по желанию вместо части белого вина
Для подачи
- Лёд - по желанию
Способ приготовления
Подготовка основы
В вазу или глубокий бокал всыпать сахарную пудру, влить белое виноградное вино и коньяк. При желании часть белого вина можно заменить охлаждённым шампанским. Перемешать напиток до полного растворения сахарной пудры.
Добавление фруктов
Клубнику, землянику или другие мягкие фрукты промыть, очистить при необходимости и добавить в напиток. Для крюшона также хорошо подходят небольшие кусочки ананаса или винограда.
Охлаждение и подача
Охладить крюшон перед подачей в холодильнике 20-30 минут. Затем разлить напиток в широкие бокалы или фужеры и подать после обеда. При желании добавить лёд.