Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Молоко - 250 миллилитров
- Томаты - 125 граммов
- Репчатый лук - 0.5 головки
- Лимонный сок - из 0.25 лимона
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Томаты вымыть и нарезать небольшими кусочками. При желании можно снять кожицу для более нежной консистенции. Лук мелко нарезать.
Смешивание напитка
В чашу миксера или блендера влить охлаждённое молоко, добавить томаты, лук, лимонный сок, сахар и соль. Взбить смесь до максимально однородного состояния.
Подача
При желании процедить напиток через мелкое сито и подавать хорошо охлаждённым сразу после приготовления.