Клубничный коктейль

Подготовленную клубнику разрезать или размять в глубокой тарелке, посыпать сахаром, прикрыть крышкой и дать постоять. Затем хорошо охлажденный виноградный сок смешать с сахаром, добавить корицу, сок лимона и залить этим клубнику перед подачей на стол.