Кофе со льдом по-тайски


Кофе со льдом по-тайски

Ингредиенты


  1. 2 чайные ложки молотого кардамона
  2. 4 столовые ложки сахара
  3. 4 столовые ложки плотных (жирных) сливок
  4. 1 соловую ложку миндального экстракта

Способ приготовления


Сварите 4 чашки кофе (любым способом), предварительно добавив в молотый кофе кардамон. Растворите сахар и миндальный экстракт в горячем кофе. Дайте остыть. Наполните колотым льдом 4 высоких стакана (до половины объема), долейте охлажденный кофе. Добавьте ложку сливок в каждый стакан перед самой подачей.