Кофе-Неро

Сделайте окантовку стакана сахаром, затем покройте стакан изнутри сахаром и соком лайма. Наполните стакан ликером Гальяно до половины и подожгите ликер. Медленно вращайте стакан для того, чтобы сахар расплавился и превратился в карамель.Затем наполните стакан горячим кофе.