Ингредиенты
- Ром - 20 миллилитров
- Апельсиновый сок - 20 миллилитров
- Малиновый ликер - 20 миллилитров
- Взбитые сливки - по вкусу
- Лед - по вкусу
Способ приготовления
Смешивание и охлаждение
В шейкер налейте ром, свежий апельсиновый сок и малиновый ликер. Добавьте горсть колотого льда. Плотно закройте и интенсивно встряхивайте в течение 10-15 секунд, чтобы все компоненты соединились, а напиток стал максимально холодным.
Подача
Аккуратно перелейте содержимое шейкера через стрейнер в бокал-креманку. Сверху выложите слой взбитых сливок, создавая пышную пену. Подавайте коктейль сразу, дополнив его соломинкой.
Для такого коктейля лучше использовать качественные сливки, которые хорошо держат форму, чтобы «вершина» не осела слишком быстро.