Мексиканский конфетный шот

Мексиканский конфетный шот

Ингредиенты

  1. Текила - 60 миллилитров
  2. Фруктовый сок (клубничный или малиновый) - 120 миллилитров
  3. Острый соус Табаско - 2-3 капли
  4. Сахар - по вкусу
  5. Кубики льда - по необходимости
  6. Свежая мята - для украшения

Способ приготовления

Подготовьте все компоненты.

Если вы используете свежевыжатый сок, обязательно процедите его через сито, чтобы избавиться от мякоти и получить однородную текстуру.

Подготовьте сахарную обсыпку.

Насыпьте немного сахара на плоскую тарелку - он понадобится для украшения края рюмок.

Оформите бокалы.

Протрите край каждой рюмки долькой лайма, чтобы он стал влажным, затем аккуратно окуните в сахар, создавая декоративную кромку. Оставьте бокалы в стороне.

Смешайте ингредиенты.

В коктейльный шейкер положите несколько кубиков льда, влейте текилу, фруктовый сок, добавьте немного сахара и каплю острого соуса Табаско.

Взбейте коктейль.

Активно встряхивайте шейкер около 10 секунд, пока сахар полностью не растворится, а напиток не станет слегка пенистым.

Подача.

Процедите коктейль через сито в подготовленные рюмки. Для свежести и аромата украсьте каждую порцию листиком мяты.