Ямайка

Подготовка бокала

Перед смешиванием коктейля нужно подготовить конусный бокал. Слегка смочите его края кусочком лимона или водой, а затем осторожно опустите в блюдце с сахаром, чтобы получилась ровная сахарная корочка.

Смешивание

Наполните шейкер кубиками льда. Влейте ром, вишневую настойку, свежевыжатый лимонный сок и добавьте буквально каплю сахарного сиропа. Энергично взбивайте смесь несколько секунд, чтобы все компоненты объединились, а сам напиток как следует охладился.

Подача

Аккуратно перелейте готовый коктейль в подготовленный бокал, стараясь не повредить сахарную каемку (лед из шейкера при этом в бокал не добавляется). Украсьте край бокала кружком свежего лимона и подавайте.