Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Кофе черный - 1 чашка
- Сливки - 1 - 2 столовые ложки
- Сахар - по вкусу
Способ приготовления
Приготовление кофе
Сварите крепкий черный кофе удобным способом и полностью охладите. Для более насыщенного вкуса можно дополнительно выдержать напиток в холодильнике 10 - 15 минут.
Подготовка сливок
Охлажденные сливки слегка взбейте до мягкой воздушной текстуры, чтобы они хорошо держались на поверхности напитка.
Подача
Перелейте охлажденный кофе в высокий стакан из толстого стекла и сверху выложите шапочку из взбитых сливок. Сахар подайте отдельно в небольших металлических или стеклянных блюдцах.