Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Черный чай - 1-2 чайные ложки
- Вода - 250 миллилитров
Для подачи
- Сахар - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка чайника
Чайник тщательно вымойте и хорошо прогрейте над паром или горячей водой до полного прогрева стенок. В горячий чайник всыпьте чай, накройте крышкой и оставьте прогреваться на пару 1-2 минуты для раскрытия аромата.
Заваривание чая
Влейте небольшое количество кипятка так, чтобы вода только покрыла чайные листья, и оставьте на 3-5 минут. Затем долейте оставшийся кипяток и дайте чаю настояться еще 2-5 минут в зависимости от желаемой крепости.
Подача
Разлейте горячий чай по чашкам и сразу подавайте к столу. Сахар подавайте отдельно по вкусу.