Ингредиенты
- Фасоль стручковая - 230 грамм
- Уксус 3%-й - 30 грамм
- Чеснок - 2 грамма
- Зелень - 10 грамм
- Соль
Способ приготовления
Очищенные стручки фасоли нарезают соломкой, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и охлаждают. При подаче посыпают зеленью. Отдельно подают толченый чеснок и уксус.