Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Цыпленок отварной - 80 граммов
- Сельдерей корневой - 30 граммов
- Грибы свежие - 30 граммов
- Каперсы - 5 граммов
- Сыр твердый - 10 граммов
- Майонез - 40 граммов
- Помидоры - 20 граммов
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Филе отварного цыпленка полностью охладите и нарежьте тонкой соломкой. Корень сельдерея отварите или припустите до мягкости, остудите и также нарежьте соломкой. Грибы отварите до готовности, охладите и нарежьте небольшими полосками.
Приготовление салата
Соедините цыпленка, сельдерей, грибы и каперсы. Добавьте тертый сыр, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов.
Подача
Переложите салат в салатник или на порционные тарелки. Помидоры нарежьте дольками или тонкими ломтиками и используйте для украшения готового блюда. Перед подачей рекомендуется охладить салат 10-15 минут.