1 кг репы 1 стакан риса 2 луковицы 2 моркови 2 cm. ложки зелени кинзы 0,5 ч. ложки красного перца 1 л катыка кислого молока соль
Способ приготовления
Очищенные репу,морковь нарезать кубиками,лук нашинковать,залить водой и варить до готовности,затем положить промытый рис,соль,пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком,посыпать зеленью.
