Ингредиенты
- 400 грамм риса
- 300 грамм мяса
- 300 грамм моркови
- 200 грамм фасоли
- 300 грамм жира
- 3 луковицы
- 3 помидора
- 0,5 чайной ложки красного перца
- Соль
Способ приготовления
Мясо, морковь, лук и помидоры нарезать кубиками и обжарить в перекаленном жире. Залить водой,добавить предварительно замоченную фасоль. Когда фасоль будет доведена до полутотовности,положить промытый рис. Соль и перец добавить в готовую шавлю, которая должна отстояться.