Ингредиенты
- 200 грамм вареного мяса
- 200 грамм отварного риса
- 4 помидора
- 2 огурца
- 2 луковицы
- 1 стакан сметаны
- Зелень, перец, соль
Способ приготовления
Вареное мясо нарезать крупной соломкой, смешать с отваренным в подсоленной воде и промытым кипятком охлажденным рисом, добавить нарезанный кольцами лук, ломтики помидоров и огурцов, заправить солью, черным молотым перцем, сметаной, хорошо перемешать.