Ингредиенты
- 200 грамм фасоли
- 600 грамм картофеля
- 1 морковь
- Корешок петрушки
- 1 луковица
- 4 чайной ложки смальца или растительного масла
- 2 чайных ложки соли
- Перец
Способ приготовления
Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Слейте воду,залейте новой и варите около часа, положите нарезанный лук. картофель и коренья, посолите, поперчите и варите до готовности. Так же готовят гороховый суп с картофелем.