Салат из креветок


Салат из креветок

Ингредиенты


Основные ингредиенты

  1. Креветки очищенные - 200 граммов
  2. Лосось копченый - 60 граммов

Для соуса

  1. Соус винегрет или майонез - 50 граммов
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления


Подготовка креветок

Вскипятите небольшое количество воды и хорошо посолите ее. Опустите очищенные креветки в кипящую воду и варите 2-3 минуты до готовности. Откиньте на дуршлаг и полностью остудите.

Подготовка ингредиентов

Копченый лосось нарежьте тонкими пластинками или небольшими полосками. Соедините его с охлажденными креветками в салатнике.

Заправка салата

Полейте салат соусом винегрет или майонезом по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить нежные кусочки рыбы и креветок.

Охлаждение и подача

Накройте салат и поместите в холодильник примерно на 2 часа. Подавайте хорошо охлажденным как самостоятельную закуску или в составе праздничного меню.

Приятного аппетита!