Ингредиенты
- 120 грамм муки
- 120 грамм воды
- 40 грамм сливочного масла
- 4 яйца
- 120 грамм швейцарского сыра
- Соль
- Перец
Способ приготовления
Из воды, соли, сливочного масла и муки приготовить тесто для пирожных. Добавить в тесто яйца и нарезать тонкими ломтиками швейцарский сыр. Добавить немного перца. Положить тесто в форме кольца на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень. Печь сначала в средне нагретой, а затем в горячей духовке в течение 45 мин.