Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Сельдь - 1 штука
- Картофель - 2 штуки
- Свекла - 1 штука
- Яблоко - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
Для заправки
- Майонез - 120 миллилитров
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Сельдь очистите, удалите кожу и кости. Если рыба слишком соленая, предварительно вымочите ее в холодной воде или молоке. Филе нарежьте тонкими ломтиками. Картофель и свеклу отдельно отварите в кожуре до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной терке. Яблоко очистите при желании и также натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Сборка салата
Все подготовленные продукты разделите на две равные части. На дно салатника выложите слой сельди, затем картофель, яблоко, свеклу и лук. Смажьте половиной майонеза. Повторите слои в том же порядке и покройте оставшимся майонезом.
Подача
Перед подачей охладите салат в холодильнике 1-2 часа, чтобы слои лучше пропитались и вкус стал более гармоничным.